Come mangiano i nostri figli? L’educazione alimentare dalla parte delle famiglie

Il CREA, il più importante ente italiano di ricerca sull’agroalimentare vigilato dal Mipaaft,

incontra il pubblico del Salone del Gusto in conversazioni agili, raccolte e interattive, dove fare domande ai ricercatori esperti, soddisfare curiosità, chiarire dubbi e imparare cose pratiche da applicare nella spesa, nell’alimentazione e nelle scelte di tutti i giorni per cambiare in meglio, la propria qualità di vita. Perché tutti i cambiamenti, anche quelli nel cibo (#food for change, filo conduttore di TMSdG), possono iniziare con un piccolo gesto di consapevolezza e di cultura.Con Elisabetta Lupotto, direttore CREA Alimenti e Nutrizione.