Fermentazione spontanea: dal Lambic alla Geuze

Il Pajottenland è una regione agricola, a sud della città di Bruxelles, che custodisce una delle produzioni birrarie più complesse e apprezzate in tutto il mondo, il Lambic.

In questo laboratorio, i Beer Ambassador di Quality Beer Academy raccontano storia e caratteristiche di questo prodotto attraverso la degustazione di alcune delle più particolari coniugazioni.
Birre in degustazione: Lambic, Geuze Selection, Geuze Mariage Parfait/Black Label.

 

Questo evento ha un costo di 10 euro ed è prenotabile presso lo stand Quality Beer Academy oppure online all’indirizzo https://www.qualitybeeracademy.it/SDG18_Teatro-della-Birra