24 settembre

Futuro prossimo venturo: l’Europa in anfora

Torino-Palazzo Giunta Regionale

Giro d’Europa degustando i vini in anfora, l’espressione più originale e autentica del vino, a partire da quello della Georgia, che riposa nelle qvevri, le anfore di terracotta, e che all’inizio del 2000 stava per scomparire.

Grazie al Presidio Slow Food e a Luca Gargano, anima e cuore della Velier di Genova, oggi questi vini vivono una nuova ed esaltante stagione. In degustazione: il georgiano Our Wine, prodotto nel villaggio di Kardenakhi nella regione di Kakheti, lo spagnolo De Sol a Sol Airen Natural Amphora 2016 (anfore interrate nel vigneto) di Esencia Rural, il francese Carpe Diem (vitigno melon de Bourgogne) del Domaine de l’Ecu, l’italiano Amphora Rosso da uve sangiovese, di Castello di Lispida e l’austriaco Blaufrankisch Claus Preisinge, vinificato in anfore fuori terra.

Palazzo della Giunta Regionale: piazza Castello 165

24 settembre

12:00 - 13:30

Stand:
Sala Vino
Posti totali:
39
Posti disponibili:
32
Prezzo:
50 €
Prezzo soci:
40 €