24 settembre

Suoli: il futuro è sotto i tuoi piedi

Torino-Lingotto Fiere

Monocolture, fertilizzanti e semi ad alto rendimento negli ultimi 50 anni hanno triplicato le rese agricole, ma hanno compromesso la fertilità e la biodiversità dei suoli.

Ogni anno, nel mondo, perdiamo 24 miliardi di tonnellate di terreno fertile e più del 60% delle terre emerse è degradato, più o meno gravemente. Un terreno impoverito e inquinato non può produrre un cibo sano e sul lungo termine è destinato a diventare improduttivo. Impariamo a rispettare, e a preservare la fertilità dei suoli.

Intervengono:

  • Daniel Diehl, Germania, coordinatore del progetto Slow Food Boden Begreifen (Comprendere il suolo);
  • François Mulet, Francia, associazione Sols Vivant;
  • Līga Lepse, Lettonia, Institute of Horticulture, LatHort;
  • Arwyn Jones, Centro comune di ricerca dell’UE – Progetto suolo a capitale naturale.

Modera: Luis Barraud, Francia, animatore associazione Sols Vivant.

I Forum tematici di Terra Madre hanno per protagonisti i delegati della rete e sono aperti al pubblico fino a esaurimento posti.

Ingresso prioritario ai delegati. L’accesso richiede l’iscrizione in loco. 

24 settembre

11:00 - 13:00

Stand:
Food for Change – Semi/ Seeds – Pad./Pav. 3