23 settembre

Una finestra sulla biodinamica: la comunità lucchese 

Torino-Lingotto Fiere

Il Distretto dei produttori biodinamici di Lucca nasce nel 2013 ed è composto da 12 aziende agricole dedicate alla produzione di vino e olio extravergine d’oliva, e una specializzata nella produzione ortofrutticola.

In meno di 10 anni una superficie superiore a 100 ettari ha iniziato a essere coltivata sul territorio lucchese con metodo biodinamico. Con le testimonianze dei produttori si potranno provare gli ortaggi (come il pomodoro canestrino Presidio Slow Food), i legumi, l’olio e il vino ottenuti con questo metodo e apprenderne princìpi e concetti.

23 settembre

19:00 - 20:00

Stand:
Food for Change – Semi/ Seeds – Pad./Pav. 3
Posti totali:
29
Posti disponibili:
0
Prezzo:
25 €
Prezzo soci:
20 €